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1、【答案】D【答案解析】试题分析:A.水不需要消化就可被人体直接吸收,不符合题意.B.氨基酸是蛋白质分解的最终产物,氨基酸是能溶于水的小分子物质。
2、能被人体直接吸收,不符合题意.C.葡萄糖是淀粉的最终产物,能被人体直接吸收。
3、不符合题意.D.淀粉初步消化成麦芽糖还不能被人体直接吸收,它要在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人体直接吸收,符合题意.故选:D考点:此题考察的是食物的消化和营养物质的吸收过程.。
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关键词:
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